Сыр «Mozzarella Classic»

Описание

Жирность: 50%
Вес батона: 1-1,1 кг
Кол-во вложений в гофрокороб: 13 шт.
Температура хранения: +4°C
Срок хранения: 120 суток
Хорошо нарезается, натирается, стружка не комкается, не слеживается при хранении.
При запекании хорошо расплавляется, образуя аппетитный леопардовый колер и сырные нити.
Идеально подходит для запекания в ПОДОВЫХ печах с t° запекания до 360 C°
Произведено в РФ